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Tian de légumes du soleil

Publié le par valerie chavignon

Tian de légumes du soleil

Le tian désigne, d'une part, un ustensile de cuisine traditionnel de la Provence, à l'origine un simple plat en terre ou maintenant en terre vernissée et en couleur, et d'autre part, une préparation culinaire typiquement comtadine et qui a été adoptée...

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Lassi indien à la mangue

Publié le par valerie chavignon

Lassi indien à la mangue

Mika Singh - Dhinka Chika Le lassi est une boisson traditionnelle à base de lait fermenté (yaourt) du sous-continent indien, et un aliment de base dans la région Pendjab. Le lassi existe en plusieurs versions : nature, salée, épicée ou sucrée, cette dernière...

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Mousse au chocolat végan

Publié le par valerie chavignon

Mousse au chocolat végan

Une recette simple, sans crème, sans œufs, sans beurre, sans lait... C'est tout végan. Ingrédients : - 1 tablette de chocolat pâtissier - 1 boite de lait de coco avec 15 à 17 % de lipides bien froide - 1 cuillère à café de vanille liquide - un peu de...

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Fougasse provençale

Publié le par valerie chavignon

Fougasse provençale

Joël Roulleau - Cigales en concert Une recette qui sent bon la Provence, la chaleur du soleil et le chant des cigales... La fougasse est un pain à croûte molle provençal, à mie épaisse et moelleuse, réalisé à partir de farine blanche ou bise, de levure...

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L'île aux épices

Publié le par valerie chavignon

L'île aux épices

C'est en flânant dans les ruelles colorées de ce magnifique village de Collioure, que mes sens se sont mis en éveil, des fragrances épicées embaumaient cet endroit typique, une boutique magnifique très bien achalandée avec de bons et beaux produits, le...

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Barres de céréales, fruits secs et aloe vera

Publié le par valerie chavignon

Barres de céréales, fruits secs et aloe vera

L'aloe vera, plante présente dans toutes les grandes civilisations, elle se démarque de par ses nombreuses vertus pour la santé. Elle possède en plus une légère saveur très agréable. Venez consulter le site marchand de "l'Île aux épices", son origine,...

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Pois chiches grillés aux épices

Publié le par valerie chavignon

Pois chiches grillés aux épices

Des pois chiches grillés aux épices, c'est extra !!! Vous pouvez mélanger les épices de votre choix, il y a une multitude de combinaisons possible et inimaginable à réaliser... Découvrez "L'Île aux épices" le site marchand ; bonne découverte aux pays...

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Bouchée croquante au camenbert

Publié le par valerie chavignon

Bouchée croquante au camenbert

Plutôt que de jeter votre reste de pain, il y a une multitude de façon de le réutiliser... Voici une chapelure délicieuse et croustillante, c'est simple vous coupez des morceaux de pains secs et mixer dans votre robot. Une chapelure au goût incomparable. Ingrédients...

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