confitures

Cette confiture de fleurs de pissenlit est délicieuse et facile à faire, elle nécessite tout de même plusieurs heures pour sa réalisation. Je suis la plus connue des plantes rustiques Pas seulement une fleur... un bouquet de fleurs Sur les toits, on crie...

L'agar agar est un gélifiant 100% naturel, il est extrait d'une petite algue rouge d'origine Japonaise. Il comporte des propriétés bénéfiques à notre santé. Il est utilisé dans différentes préparations, confitures, mousses, bavarois, entremets, gelées.........

Pour 4 pots de confitures : - 700 g de bananes mures (environ 6) - 700 g de sucre roux non raffiné - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café de cannelle - 150 ml d'eau - 2 cuillères à soupe d' arôme naturel de vanille - 2 cuillères à café de citron Mixer...